Vyhynulí psi, které už nekoupíte. Chovali se na maso a otáčeli pečínkou

Drsné chování obvykle čekáme spíš od rotvajlera či pitbula než od čivavy, opak ale bývá pravdou. Právě malí psi do devíti kilogramů váhy mají největší tendenci vrčet, útočit, nebo nás dokonce pokousat.

Zdroj: iDnes.cz

Hovězí hrudí naložte už v pondělí a v sobotu budete mít hotovo. Pastrami potřebuje trochu více času, aby bylo skutečně dobré. Jak si s tím poradil Zdeněk Pohlreich, jste mohli vidět v dalším dílu jeho kuchařské show Rozpal to, šéfe!

Zdroj: iDnes.cz

Když bydlíte v centru Prahy, je pro vás alespoň občasný únik do přírody v podstatě životní nutnost. Podobně jako pro čtenářku Helenu, která s rodinou moc ráda prchá na zahrádku v lesní části malebných Jevan, tedy v příjemné dojezdové vzdálenosti od Prahy.

Zdroj: iDnes.cz

Na dvoře plzeňského Prazdroje se každého půl roku odehrává koncert pro sedm mužů. Pod vedením mistra bednáře Josefa Hrůzy (65) tu smolí pivovarské sudy, píše v reportáži magazín Víkend DNES.

Zdroj: iDnes.cz

Aktuální teplé vlhké počasí je pro klíšťata ideální. Je s podivem, co jsou lidé schopni za klíště považovat. „Zhruba tak třikrát do měsíce místo klíštěte dorazí k vyšetření jen strup, kožní výrůstek či jiný živočich,“ říká Miroslava Burýšková, která se věnuje analýzám infekčnosti klíšťat.

Zdroj: iDnes.cz

Milovníci lovu dravců se ve středu 16. června konečně dočkají. V tento den totiž bude konečně možné na mimopstruhových svazových vodách chytat dravce. Takže si budou moct jít zalovit třeba sumce, štiku, bolena nebo candáta.

Zdroj: iDnes.cz

Mladý pár koupil před dvěma lety na východ od Prahy dům se zahradou, aby si tu postupně vybudoval zázemí pro plánovanou rodinu. Zahrada založená před sedmnácti lety prošla postupně rukama dvou majitelů a už nutně potřebovala vzkřísit. „V tom nám paradoxně pomohl koronavirus,“ píše čtenář Ondřej.

Zdroj: iDnes.cz

Od opékání špekáčků, oblíbené to zábavy asi 60 procent z nás, vede přímá cesta ke grilování a překonání jeho nástrah. Vzhledem k tomu, že to v poněkud primitivnější podobě zvládal už pračlověk, neměl by to být problém ani pro naprostého začátečníka.

Zdroj: iDnes.cz

Vypadají jako blázni a bývají šťastní. Ti, kteří od rána do večera pracují na zahradě a vnímají to jako nikdy nekončící odpočinek. Jako čtenář Milan od Jičína, pečující s láskou o svou zahradu na úpatí sopečného kopce Zebín od roku 2004. Teď ji přihlásil do soutěže Nejkrásnější zahrada.

Zdroj: iDnes.cz

Sklizeň jahod je letos opožděná kvůli počasí o dva až tři týdny. Minulý týden se začalo sklízet ze skleníku, během tohoto se sklizeň konečně přesunula i na pole. Zajeli jsme se podívat, jak to funguje v proslulé jahodárně v pražských Kunraticích.

Zdroj: iDnes.cz

Poprvé se u nás před dvanácti lety v rámci Víkendu otevřených zahrad otevřely veřejnosti tři zahrady, letos už jich bude více než 230. Loni v červnu otevřené soukromé i veřejné zahrady po celé republice navštívilo více než 45 tisíc návštěvníků, kolik jich v rámci prodlouženého víkendu 11. až 13. června bude letos? ...

Zdroj: iDnes.cz

Z nehostinné budovy opuštěného vojenského objektu v Milovicích podařilo vytvořit zcela atypickou dětskou hernu. Místo plyšových zvířátek a malovaných zurčících potůčků a stromů tu najdete spleť trubek, ocelové nestvůry, ale i spoustu dětí, které nezvyklé prostředí nadchlo.

Zdroj: iDnes.cz

Po dlouhé době mají návštěvníci plzeňské zoo možnost spatřit ve výběhu pro tygry chovný pár těchto šelem. K tamnímu samci tygra ussurijského přicestovala samice z Anglie. Chovatelé nyní budou doufat, že si dvojice padne do oka a zplodí potomky.

Zdroj: iDnes.cz

Zahrada, která vypadá úplně normálně, nic vyumělkovaného, a kde je vám prostě dobře, aniž byste věděli proč. Taková na vás vykoukne z fotografií Michala Šulgana z Rožnova pod Radhoštěm, který ji v Beskydech buduje se svou rodinou. Společně ji také přihlásili do soutěže Nejkrásnější zahrada.

Zdroj: iDnes.cz

Cukrářka Iveta Fabešová v dalším dílu show Zdeňka Pohlreicha Rozpal to, šéfe! přijala výzvu, jak si poradit na grilu s dalším pokrmem, o jehož přípravě v polních podmínkách venkovní kuchyně by mohl pochybovat téměř každý – s kynutou bábovkou.

Zdroj: iDnes.cz

Psi. Potkáváme je na každém kroku, v ulicích města, v parcích, jejich přítomnost nás neudivuje, patří k našemu životu stejně jako ten náš k jejich. Někomu jsou lhostejní, někdo vidí jen exkrementy na chodnících a v trávě, jiní je zachraňují z útulků a bezmezně je milují. Tohle jsou psí příběhy a zkušenosti pěti extraordinérních lidí, kterým do živo ...

Zdroj: iDnes.cz

Není nijak rozlehlá, nicméně je útulná a s komfortem krytého bazénu a metropole za zády. O zahradu u rodinného domku v pražské Hostivaři se paní Jarmila s manželem začali starat, když se sem před lety přistěhovali k mamince, která potřebovala jejich pomoc.

Zdroj: iDnes.cz

Ne každý má zahradu a v ní dostatek prostoru na klasický kompost. Květiny chtějí hýčkat i majitelé bytů s balkonem, aby si tak dopřáli i na skromném prostoru trošku krásy a zeleně. Mohou vyzkoušet takzvanou Bokashiho metodu fermentování zbytků z kuchyně, ze které získají hnojivo pro rostliny, a to bez zápachu i mušek.

Zdroj: iDnes.cz

Lichořeřišnici se vyplatí pěstovat, na zahradě i v truhlíku. Už je po zmrzlých, takže ji lze vysévat přímo do půdy či vysadit předpěstované sazeničky. Barevnými květy umí těšit do prvních mrazíků, sklízet ji pro chuť i zdraví můžete po celou sezonu. Využívají se listy, květy i semena.

Zdroj: iDnes.cz

Pečlivě udržovaný trávník, nádherně kvetoucí rododendrony, pravidelně stříhaný živý plot z obyčejných smrčků a těsné sousedství loni revitalizované Zlaté stoky, chlouby Třeboňska. Tak by se dala charakterizovat zahrada, kterou do soutěže Nejkrásnější zahrada přihlásila rodina čtenáře Františka.

Zdroj: iDnes.cz

Na první pohled jsou hlemýždi nejnudnější stvoření na světě. Zkuste se s námi ponořit do tajů jejich života, neobyčejných rituálů a způsobu rozmnožování. A je šnečí maso opravdu takovou pochoutkou? ptá se magazín Víkend DNES.

Zdroj: iDnes.cz

Na tričku má vymalovaná stylizovaná klíšťata v podobě horkovzdušných balonů a jen před několika dny dostal za experimentální výzkum těchto parazitů Cenu Učené společnosti ČR. Jan Perner z Biologického centra Akademie věd v Českých Budějovicích se svými kolegy využívá k zásadním výzkumům dokonce „speciální zoo“, kde jsou chovány exempláře klíšťat z ...

Zdroj: iDnes.cz

Šperky inspirované zrnky kávy vyprávějí příběhy a vyjadřují lásku k tomuto nápoji. Do jejich návrhů i tvorby se pustila šperkařka Anna Steinerová, která při ruční výrobě kombinuje hned několik technik, píše magazín Víkend DNES.

Zdroj: iDnes.cz

Zoo Praha zprovoznila dětskou tramvaj, která dělala v trojském zoologickém areálu radost mnoha generacím dětí. Po dvouleté rekonstrukci se v ní mohli projet první návštěvníci zahrady. A když se to rozkřiklo na sociálních sítích, málokdo na ni nezavzpomínal.

Zdroj: iDnes.cz

Páté nejbezpečnější potraviny na světě mají Češi. Řetězcům se však vyplatí dovážet levnější a méně bezpečné potraviny ze zahraničí, říká zemědělský expert Jiří Milek v týdeníku 5plus2.

Zdroj: iDnes.cz

Zcela novou cestu podél výběhu s hrochy za 23 milionů korun a zrekonstruovaný pavilon hrošíků liberijských otevřel královédvorský safari park. Chov obou druhů sudokopytníků je v poslední době mimořádně úspěšný, v uplynulých měsících se ve Dvoře Králové narodilo dohromady pět mláďat.

Zdroj: iDnes.cz

Tomu se říká z nouze ctnost. Čtenářka Monika vyrostla v rodinném domě se zahradou, obklopena stromy a květinami. Potřebovala to mít stejně i v Praze, kam odešla za studiem a prací. Tak si vytvořila zelený kout, který hrdě přihlásila do soutěže Nejkrásnější zahrada.

Zdroj: iDnes.cz

Lékař Mohammed al-Zawawi ze severolibyjského města Misuráta věří na alternativní medicínu. Myslí si, že terapie živými včelami může podpořit léčbu různých onemocnění a také ulevit od bolesti.

Zdroj: iDnes.cz

Konečně se počasí trochu vylepšilo a začíná to vypadat na blížící se léto, takže se nejen nad zahradními jezírky pomalu objevují fascinující vážky. Aby tento pozoruhodný hmyz ještě zviditelnil a upozornil na způsoby jeho ochrany, vyhlásil Český svaz ochránců přírody letošek rokem vážek.

Zdroj: iDnes.cz

„Zahrada je nám vším. Je nám letním domovem, je nám zdrojem ovoce a zeleniny a také bylinek. Je nám radostí pro svou svěží krásu. Člověka nikdy neomrzí sledovat, jak se den ode dne a rok od roku mění,“ popsala čtenářka Darina vztah k rodinné zahradě, kterou přihlásila do soutěže Nejkrásnější zahrada.

Zdroj: iDnes.cz

V současnosti už existují kompaktní formy různých druhů zeleniny pro pěstování v balkonových truhlících a nádobách. Na balkonové zahradě se daří dokonce i malým ovocným stromkům, píše magazín DOMA DNES.

Zdroj: iDnes.cz

Zdeněk Pohlreich je nejšťastnější, když může i v polních podmínkách ukázat, že vaření není jen o technologii a vybavení kuchyně. V dalším dílu pořadu Rozpal to, šéfe! mimo jiné ukázal, že i ve skromných podmínkách lze připravit výborné jídlo.

Zdroj: iDnes.cz

Dvacet let strávila Eva Ferrarová na slunném italském jihu, kde je prý vaření povýšeno na umění. Svůj vztah k jídlu poté posunula ještě dále, v současné době se zabývá antropologií jídla. Poměrně mladý obor zkoumá kulturu stravování. Proč se říká, že muži jedí maso a ženy dorty? Proč si pochutnáme na svíčkové a nejíme červy? A jak to, že neexistuje ...

Zdroj: iDnes.cz

O medu koluje mnoho fám. Například, že jakmile zkrystalizuje, znamená to, že je špatný. Také se traduje, že když se medem osladí horký čaj, ztratí med veškeré pro lidské tělo zdravé látky. Proč se medy míchají do různých chutí? A je naše republika soběstačná ve výrobě medu?

Zdroj: iDnes.cz

Malé děti si rády hrají, ale také s chutí pomáhají, napodobují dospělé a učí se nové věci. Nebojte se je proto zapojit do práce na zahradě. Možná že nějaká rostlinka jejich péči nepřežije, ale společně strávený čas vám to vynahradí, připomíná magazín DOMA Dnes.

Zdroj: iDnes.cz

Mytí oken nepatří zrovna mezi oblíbené činnosti, ale párkrát do roka se do něj chtě nechtě musíme pustit. Je celkem pochopitelné, že když už se do toho dáme, chceme mít ve výsledku zářivě čistá a lesklá okna beze šmouh. Podle předpovědi počasí je právě teď ideální čas. Letní parna opravdu nehrozí a na druhou stranu na oknech neumrznete. ...

Zdroj: iDnes.cz

Čtyřicet let paní Renata hledala, tipovala a vlastnoručně zkoušela, jaké zeleni se bude dařit na zhruba osmnáct metrů dlouhém pruhu obecního pozemku u domu, kam se přivdala. Dnes dlouholeté úsilí guerillové zahradnice dělá radost těm, kdo cestují do školy či za prací vlakem a mají na/od nádraží cestu okolo.

Zdroj: iDnes.cz

Pěšinky v trávě, mezi záhonky nebo chodníky kolem domu – to všechno jsou estetické, na první pohled jednoduché úpravy. Aby i dobře a bez oprav fungovaly, vyžadují precizní a perfektně naplánovanou práci.

Zdroj: iDnes.cz

Češi jsou pejskaři. Pes žije ve dvou pětinách domácností, kde se za něj utratí v průměru 16 tisíc korun ročně. Nemalá část rozpočtu jde i na psí žrádlo. „Psa bude vždycky zajímat a lákat to, co jí jeho majitel. Je ale dobré odolat,“ říká doktorka Petra Miklišová ze společnosti PURINA. Jaká strava je tedy pro psa nejvhodnější? ...

Zdroj: iDnes.cz

Neexistuje nic jako „typická česká zahrada“, nicméně téměř na každé poznáte, kdy zhruba vznikala. Čtenářka Adéla strká ruce do hlíny na úpatí Krušných hor už 15 let a konečně má pocit, že jí to zahrada vrací. Tak ji přihlásila do soutěže Nejkrásnější zahrada.

Zdroj: iDnes.cz

Když rozkvete „zelená lékárna“, můžete s její pomocí šetrně zmírnit nebo vyléčit leckteré zdravotní obtíže. Nejvhodnější čas na sběr bylin je pozdní dopoledne a řadu léčivých bylin můžete sbírat právě teď. Třeba rozrazil rezekvítek neboli bouřku, radí časopis Claudia.

Zdroj: iDnes.cz

Až vytáhnete a očistíte gril, přijde čas také na oprášení osvědčených receptů, vymýšlení nových variací a hledání toho správného kusu masa na gril. Dobře zvolené maso totiž dokáže udělat z obyčejného grilování gurmánský zážitek.

Zdroj: iDnes.cz

Bratři François a Gérard jsou velkou novinkou v olomoucké zoo na Svatém Kopečku. Pandy červené na Hanou dorazily při příležitosti 65. výročí zoologické zahrady, které připadá na červen. Návštěvníci je uvidí poblíž pavilonu žiraf.

Zdroj: iDnes.cz

Vzduch vyvětrávaný ze včelího úlu není jen tak obyčejný. Je obohacen o spoustu látek blahodárně působících na lidský organismus. Pobývat v těsné blízkosti běžného včelího úlu ovšem zdaleka není pro každého, proto vznikly takzvané apidomky. Na jaře si jeden postavila i rodina Stiborových z jihu Čech.

Zdroj: iDnes.cz

Fotografovat jídlo se v posledních letech rozmohlo na sociálních sítích jako mor. Soutěž Food Photographer of the Year 2021 však ukazuje, že fotit jídlo nemusí znamenat jen vzít mobil a vyfotit talířek v restauraci. Je to skutečná umělecká disciplína, což uvidíte u několika finálových snímků.

Zdroj: iDnes.cz

Populaci ďábla medvědovitého, kterému se říká také tasmánský čert, na australské pevnině zdecimovali divocí psi dingo. Zbytek živočichů zůstal jenom v lokalitě ostrovního státu Tasmánie, ale i tam byl ohrožen poté, co zvířata začala trpět nádorovitými onemocněními obličeje, takže ve volné přírodě se druh považuje za ohrožený. ...

Zdroj: iDnes.cz

Nový pavilon goril v pražské zoologické zahradě by se měl otevřít na podzim roku 2022 a bude připomínat deštný prales. Expozice, která vyjde na 300 milionů korun, bude největší v pražské zoo. Novinářům to řekl ředitel zoo Miroslav Bobek během prohlídky rozestavěného pavilonu.

Zdroj: iDnes.cz

Majitele větších balkonů, teras i zahrad vede ke zvelebování otevřených prostor totéž nutkání, jako při zařizování vnitřních místností domu. Ale měli by mu přizpůsobit materiály nábytku. Ty se totiž musejí vypořádat s většími nástrahami než jen občas rozlitou kávou.

Zdroj: iDnes.cz

Mořské plody s avokádovou omáčkou, uzený lilek nebo vdolky na grilu jste mohli vidět v dalším díle kuchařské show Rozpal to, šéfe. Ale nic se nevyrovná klasice, kterou je pro Zdeňka Pohlreicha grilování kuřecích křidýlek. Na kontrastu chutí ostatně stojí celá asijská kuchyně, tak proč to nezkusit u křídel po česku.

Zdroj: iDnes.cz

Vydatné deště proměnily čapí hnízdo v Ústí nad Orlicí v louži. Přitom tam kromě starých čápů už byla i mláďata, které voda ohrožovala. Proto byl nutný zásah zvířecího záchranáře.

Zdroj: iDnes.cz

Odejít z města se rodina paní Martiny odhodlala před dvanácti lety a poměrně narychlo tehdy pořídili chalupu na Šumavě. Po majiteli, který vykácel stromy a vše vysypal štěrkem, takže začínali „zcela od píky“, jak píše čtenářka, která poslala současné fotografie milovaného místa do soutěže Nejkrásnější zahrada. ...

Zdroj: iDnes.cz

Psi s krátkým obličejem, jako jsou boxeři, mopsíci nebo buldočci, mají neobyčejný potenciál stát se našimi favority. Proč? Všechno je to o očním kontaktu, který velmi často rozhoduje o tom, jaký vztah si ke zvířeti vybudujeme. A vycvičit tak můžete každého psa.

Zdroj: iDnes.cz

Je mu dvacet pět let a vařil už v několika michelinských restauracích v Česku i Evropě. Ladislav Floreán navíc nabízí netradiční službu – bytovou restauraci. Několik hostů se sejde a on jim servíruje pěti- až desetichodové menu. Zážitek v bytě vyzkoušel i reportér Matěj Smlsal s blízkými.

Zdroj: iDnes.cz

Klíště je maličký parazit, který ovšem umí způsobit velké problémy a nevyplatí se jej podceňovat. Napadnout může vás i vašeho čtyřnohého parťáka a v přírodě před ním prakticky není úniku. Vyplatí se myslet na prevenci, proto jsme pro vás připravili soutěžní kvíz o pět antiparazitárních psích obojků Scalibor. ...

Zdroj: iDnes.cz

Okurky milují děti i dospělí, takže tato zelenina bezpochyby patří mezi základní pilíře české užitkové zahrady. Právě teď je ten správný čas na jejich výsadbu ven, tedy pokud jste si předpěstovali nebo seženete sazenice. Co všechno potřebují, abychom se dočkali co nejbohatší úrody, radí magazín DOMA Dnes.

Zdroj: iDnes.cz

Před dvěma lety čtenář Miloš pořídil rodinný domek v centru středočeského městečka za kostelem, se zahrádkou velikosti 200 metrů čtverečních, na níž nebylo vůbec nic. Jen vysoký plevel a nálety. Budoval ji během zimy po práci, takže téměř za tmy. Letos už ji přihlásil do soutěže Nejkrásnější zahrada.

Zdroj: iDnes.cz

Schopnost flirtovat nemají jen lidé. I zvířata dokážou koketovat, dělat fóry nebo se pořádně odvázat. Jaké jsou nejpodivnější okamžiky zvířecí lásky?

Zdroj: iDnes.cz

Ocílka je pro každého kuchaře pomocníkem pro denní provoz, kdy je potřeba jen lehce oživit ostří, aby se mu dobře pracovalo. Proto ji používá mnohokrát denně. Naopak při broušení se z gruntu rekonstruuje fazeta nože a ubírá se tak materiál čepele. Podle frekvence používání si kuchaři nechávají brousit nože klidně i dvakrát za rok. ...

Zdroj: iDnes.cz

Letošní jaro je poněkud prapodivné. Teploty se sice drží nad nulou, všechno roste, ale pravidelné deště nás drží dál od zahrady. A když už se vypravíte na chalupu, čeká vás tam jen vzrostlá mokrá tráva, do které se vám nechce vjet se sekačkou. Jak si s ní poradit?

Zdroj: iDnes.cz

V květnu bzučí celá zahrada. Rozkvetlé třešně, jabloně a další ovocné stromy, první trvalky a celá řada skalniček nabízejí včelám bohatou a sladkou pastvu. Právě 20. května se slaví Světový den včel, který připomíná, že bez těchto pilných opylovaček bychom se neobešli.

Zdroj: iDnes.cz