Do lesa jedině s košíkem a nožíkem. S houbami jednejte v rukavičkách

Do lesa jedině s košíkem a nožíkem. S houbami jednejte v rukavičkách
iDnes.cz | Hobby

Do lesa je lepší vyrazit za ranního kuropění, v poledne nebo večer? Uříznout je u země, nebo raději vydloubnout? A jak je čistit, mohu jim dopřát sprchu, než je začnu zpracovávat? Dejte na rady zkušených houbařů, vyplatí se to.

Zdroj: iDnes.cz

Zobrazit celý článek

Podobné články

iDnes.cz | 05. 10. 2022 00:05:09 | Hobby

Mezinárodní výstava E-Day 2022 v areálu tankodromu Milovice po covidové přestávce dokázala nabídnout nejen stovky mistrovsky postavených plastikových modelů letadel a techniky, ale také mnoho dalších atrakcí pro malé i velké...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 04. 10. 2022 22:55:08 | Hobby

Kapr na talíři? Tak maximálně o Vánocích, má to nastaveno většina z nás. Přitom se kapr v české kuchyni dřív docela používal, konstatuje kuchařka Anna Vejvodová z táborského bistra a vinného baru Thir. Janu Punčochářovi s Přemkem Forejtem ho v rámci dalšího Souboje na talíři naservírovala v burgeru...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 04. 10. 2022 11:45:13 | Hobby

Letošní MSV se bude nově konat čtyři dny od úterý do pátku...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 04. 10. 2022 00:05:11 | Hobby

Podzim znamená nejen čas sklizně a barev, ale také důkladné přípravy na blížící se zimu. Správné zazimování zahrady zaručí, že vaše rostliny přežijí zimní mrazy bez újmy, a vy se z nich budete moci těšit i další sezonu...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 03. 10. 2022 14:10:16 | Hobby

4. - 7. 10. 2022..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 03. 10. 2022 00:05:09 | Hobby

Na údolní nádrži Slapy se konal největší český závod v přívlači z lodě King of the Lake. Ten mnozí považují za nejlepší přívlačový závod z lodě, který se u nás kdy konal...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 02. 10. 2022 19:10:13 | Hobby

Úkolem Marka Fichtnera je udržet v bezchybném chodu kuchyni prestižní pražské restaurace Červený jelen. V pozici executive chefa vymýšlí menu a učí kuchaře, jak ho perfektně připravit. Zkušenosti Fichtner získal v zahraničí, vařil i na zaoceánských lodích. A televizní diváci si ho mohou pamatovat jako porotce ze soutěže Masterchef. Jak na ni vzpomí ... ..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 02. 10. 2022 00:05:09 | Hobby

Kdo topí dřevem a sám si ho připravuje, ohřeje se hned několikrát. To je stará pravda – ostatně zkuste si jen spočítat, kolikrát vám takové polínko projde rukama...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 01. 10. 2022 20:05:08 | Hobby

Na obligátní otázku Rostou? má optimistickou odpověď. „Spíš by se teď těžko hledalo místo, kde nerostou,“ líčí letošní houbařskou úrodu člen České mykologické společnosti, gastronom a fotograf Aleš Vít. Dají se najít houby i během sucha? Jaké jsou zásady houbové kuchyně a které houby se hodí jako zdravotní prevence, prozrazuje v rozhovoru. ... ..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 01. 10. 2022 00:05:09 | Hobby

Přestože se zdá, že nižší zářiové teploty by měly růst hub zpomalit, reálné výsledky od našich čtenářů tomu neodpovídají. Ve většině komentářů se naopak zmiňují, že jim stačilo jenom na dvě hodinky zajít do lesa a nasbírali víc než jindy za celý den...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 30. 09. 2022 00:10:13 | Hobby

Přezdívá se mu „lesní doktor“ nebo „lékař stromů“, ale ukazuje se, že stejně zajímavé je i datlovo bubenické nadání. Podle nové studie se rytmickým bušením dorozumívá podobně jako jiní ptáci zpěvem. A něco má společného i s lidmi...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 29. 09. 2022 14:30:26 | Hobby

Téměř 40 tun české zeleniny a ovoce zdobí hlavní expozici podzimní výstavy Flora Olomouc – Hortikomplex, která se ode dneška do neděle koná na Výstavišti Flora. Hlavní expozice nese název Plody otce genetiky a připomíná letošní 200. výročí narození Gregora J. Mendela...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 29. 09. 2022 00:05:10 | Hobby

Ceny v restauracích se neustále zvyšují a ještě porostou. Dvacetkrát měsíčně zaplatit dvě stovky za oběd v restauraci už nebude v kontextu dalších zvyšujících se cen tak jednoduché. Ale kdo aspoň trochu vaří, ten ví, že náklady při domácí přípravě pokrmu jsou daleko nižší...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 28. 09. 2022 21:50:15 | Hobby

Finalisté Masterchefa začali být nekompromisně konfrontování se všemi svými nedostatky a jsou nuceni si vyzkoušet věci, kterým by se v běžném životě asi raději vyhnuli. Například připravit hot dogy a napéct bramboráky na hřišti, které si zahrálo v Okresním přeboru. Nebo se poprat s rybami...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 28. 09. 2022 00:05:09 | Hobby

Jiří se občas v důchodu trochu nudí, a tak se promění v uměleckého truhláře. Protože se mu líbí historický nábytek, zkouší vyrobit repliky ve stylu Ludvíka XVI. Se svými posledními výrobky se pochlubil redakci během výzvy Staňte se kutilem iDNES.cz...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 27. 09. 2022 22:50:13 | Hobby

Každý kousek masa z dobře živené krávy by měl kuchaře lákat, aby z něj na talíř vydoloval co nejvíc. I kdyby to měly být třeba dršťky. S těmi si na Angusfarm v Soběsukách umí pohrát šéfkuchař Jaroslav Viktora. Nejenže je griluje, připravuje je i na paprice. Dobře to chutná a dokonce i dobře vypadá...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 27. 09. 2022 18:00:30 | Hobby

Co nás nutí předvádět košíky plné hub na sítích? Je to prosté: vyhledáváme stejný princip slasti, který žene muže do posiloven a dámy na plastické operace. Že jsme neukázali na Facebooku hromadu bedel, kozáků a křemenáčů? Náš život stojí za starou bačkoru. Nebo si to aspoň myslíme. Podstatná je iluze, kterou o sobě vytváříme, píše magazín Víkend DN ... ..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 27. 09. 2022 10:40:16 | Hobby

Barbora Hyšková z Filmové kanceláře Ústeckého kraje přibližuje, proč je region tak populární mezi filmaři i jaká neobvyklá přání už musela plnit. ..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 27. 09. 2022 10:15:15 | Hobby

Zástupci významných regionálních firem debatovali s jihočeskou MF DNES na dalším diskusním panelu v českokrumlovských klášterech. Největší starost dělá zaměstnavatelům růst cen energií...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 27. 09. 2022 00:10:15 | Hobby

Drobné maličkosti v chování mohou přinést výraznou úsporu v hospodaření celé domácnosti. Podle hesla „halíře dělají talíře“. Připomeňme si, jak je možné jednoduše ušetřit, aniž bychom výrazně omezili komfort svého bydlení...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 26. 09. 2022 20:00:33 | Hobby

Zhruba od 8–10 let je už pes považován za seniora. A začínají ho pronásledovat zdravotní problémy, kdy slábne nejen jeho fyzička, ale též smysly. „Dnes máme skvělou veterinární péči, a tak jsme schopni léčit stavy, které dříve mohly mít fatální vliv na život psa,“ říká veterinář Michal Alexa. ..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 26. 09. 2022 18:30:28 | Hobby

Pod viničním domkem Sklenářka tři roky vyrůstal největší pavilon v historii Zoo Praha určený nejen pro chovnou skupinu goril. Teď se v něm sžívají nové gorilí přírůstky: samice Duni, dcera Moji, a nový chovný samec Kisumu, a čeká je spojení s dalšími samicemi. Richard zůstal se dvěma syny ve spodním pavilonu...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 26. 09. 2022 15:20:15 | Hobby

Farmu s chovem pstruhů provozují u přehrady Kružberk rybáři z Povodí Odry...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 26. 09. 2022 14:35:09 | Hobby

Hned několik novinek ohlásila v září olomoucká zoologická zahrada na Svatém Kopečku...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 26. 09. 2022 14:05:10 | Hobby

Motocyklový dobrodruh Miloš Sochor vyhrál Dinaric Rally, což je balkánská obdoba slavného Dakaru. Začal už myslet i na ten „skutečný“ v Saúdské Arábii...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 26. 09. 2022 11:40:15 | Hobby

Starou moravskou legendu o ukrutném činu, který se podle kronik odehrál kolem roku 1540 a připomíná ho devět křížů poblíž dálnice D1, zhudebnilo Městské divadlo Brno...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 26. 09. 2022 11:00:32 | Hobby

Zanedbaný dvorek v centru Olomouce se proměnil na kulturní prostor...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 26. 09. 2022 00:10:15 | Hobby

K přípravě kvalitních pokrmů je třeba znát nejen nápadité recepty, ale také ovládat znalosti o různých druzích masa a jejich zpracování. „Větší pozornost by si zasloužily vnitřnosti jako jazyk nebo srdce,“ říká kuchař Michal Hugo Hromas, autor několika kulinářských knih, v týdeníku 5plus2...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 25. 09. 2022 00:05:09 | Hobby

Ovoce i zelenina se sice dají koupit po celý rok, ale možnost mít zásoby z vlastních vypěstovaných zdrojů ve sklepě je k nezaplacení. Prozradíme vám mnoha generacemi ověřené finty, díky kterým budete mít vitaminy k dispozici a ve skvělé kondici po celou zimu...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 24. 09. 2022 00:05:09 | Hobby

Houbová sezona je v plném proudu a průvodci Akademií grilování se rozhodli potěšit všechny, kteří chtějí rychlý, jednoduchý, ale přesto neobvyklý recept se zajímavou kombinací surovin. V dalším dílu akademie si ugrilujeme vepřovou kotletu Duroc s liškovým ragú, kroupami a pistáciemi...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 23. 09. 2022 16:30:25 | Hobby

Na jižní Moravě i kousek za hranicemi kraje mohou lidé vyrazit na samosběry jablek i dalšího ovoce. Potrvají ještě několik týdnů, zavřeno bývá, jen když prší...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 23. 09. 2022 09:45:12 | Hobby

O zelených střechách se hodně mluví, ale moc se o nich obecně neví. Přitom všude, kde je to jen trochu stavebně možné, by mohly zabrat na vedro i na zimu. Navíc dodají v ostrovech asfaltu a betonu trošku zeleně a kyslíku...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 23. 09. 2022 00:05:09 | Hobby

Ať už se chystáte postavit nový plot, anebo rekonstruovat ten starý, jeho stavbu se vyplatí dobře promyslet. Správně vybraný plot s ohledem na váš pozemek může vydržet až několik desítek let. Základem je zvolit vhodný materiál a dodržovat doporučené pracovní postupy...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 22. 09. 2022 20:05:08 | Hobby

Britský deník The Guardian před lety zařadil designový hostel Long Story Short v Olomouci mezi deset nejlepších nových hostelů na světě. Dnes si tu můžete vychutnat oběd nebo svatební hostinu, ale také navštívit „extrémní večeře“. Co to znamená, prozrazuje kuchař Petr Heneš, který má zdejší provoz na starosti. Mluví i o dalších trendech v české ga ... ..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 22. 09. 2022 10:05:09 | Hobby

Ještě pár dní a Zoo Praha otevře pro veřejnost nový pavilon goril, jehož výstavba sice začala v říjnu 2019, ovšem urbanistická studie vznikla už v roce 2013. Celých šest let totiž trval vleklý boj vedený proti jeho výstavbě. Nyní je jasné, že pavilon krajinný ráz v dolíku pod Sklenářkou neruší...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 21. 09. 2022 21:55:08 | Hobby

Ve středu vypadla jako první z finálové šestnáctky televizní soutěže Masterchef Česko 2022 Číča, jejíž jídlo v jedné výzvě porotci odmítli ochutnat, v další ji zradila její vlastní chuť. Smůla. Štěstí se naopak v úterý usmálo na Terku, která si vyvařila cenný odznak imunity jako profík...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 21. 09. 2022 15:10:13 | Hobby

Letošní soutěž Nejkrásnější zahrada dospěla k závěru. Čtenáři iDNES.cz za poslední týden rozdali své hlasy mezi dvacet zahrad vybraných do druhého kola. A shodou okolností vybrali zahrady, nad nimiž se od počátku hodně přemýšlelo, malovaly se plánky, majitelé pečlivě řešili materiály i rostliny...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 21. 09. 2022 14:45:11 | Hobby

K měsíčním mláďatům levharta perského v Safari Parku Dvůr Králové se konečně dostali ošetřovatelé. Levhartí dvojčata jsou samečci a s ohledem na genetický původ rodičů jsou pro evropský chov velmi cenní. Za poslední rok jsou to jediná dvě mláďata svého druhu ve světových zoo...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 21. 09. 2022 11:05:09 | Hobby

Zoo Praha zažívá velice rušné období: finišuje s přípravami k otevření nového pavilonu goril pro veřejnost, přelomové okamžiky se ovšem odehrávají i mezi zvířaty nově vznikající chovné skupiny goril. O novinky a pocity z posledních dní se přišel do studia Rozstřelu podělit ředitel pražské zoo Miroslav Bobek...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 21. 09. 2022 00:05:09 | Hobby

Je to jenom otázka jednoduchého výpočtu. Proč nevyužít zvýšené dotace od státu při instalaci fotovoltaických panelů a rovnou neobjednat domácí nabíječku pro auto, když vidíme stále větší tlak na automobilky, aby do budoucna přestaly vyrábět auta se spalovacím motorem...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 20. 09. 2022 00:05:09 | Hobby

Že s kručícím žaludkem se špatně učí, poznal asi každý. Před 200 lety proto začal vznikat první systém stravování dítek školou povinných. Hustou polévku dostala zdarma, nebo za šest haléřů, připomíná týdeník 5plus2...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 20. 09. 2022 00:05:09 | Hobby

Až se vás zima zeptá, co jste dělali v létě, ukažte jí plnou spíž lahodných džemů, marmelád, kompotů, zeleninových směsí nebo třeba sirupů. Bude fajn, když je budete mít z vlastních zásob, navíc ušetříte. Pořád je spousta ovoce, které lze zpracovat a praktické rady – jak na to – se vždycky hodí...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 19. 09. 2022 09:25:08 | Hobby

V září jsou venkovní teploty většinou ještě příjemné. Velká letní vedra již pominula, a tak nám nic nebrání užívat si pobyt na zahradě v kteroukoli denní dobu...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 19. 09. 2022 00:05:08 | Hobby

Krátce po deštivých a následně teplých dnech se dostavil nevyhnutelný následek: houby rostly jako divé k převelké radosti nadšených houbařů. Mnozí jich tak nasbírali tolik, že po nasušení budou mít zásoby do bramboračky na celý rok...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 18. 09. 2022 00:10:12 | Hobby

K úsvitu na vsi patřívalo kokrhání stejně samozřejmě jako vycházející sluníčko. Dnes se vám může i na venkově stát, že si na vašeho kohouta může někdo stěžovat. Od sousedů po turisty. V Německu či ve Francii už se objevily případy, kdy spory kvůli kokrhajícímu kohoutovi skončily až u soudu...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 17. 09. 2022 00:05:09 | Hobby

Objevte rozmanité chutě Asie. V dalším dílu Grilovací akademie si s našimi průvodci ugrilujeme vepřovou panenku s restovanými nudlemi a česnekovou barbecue omáčkou. Je to příležitost užít si panenky zase trochu jinak, což utvrzuje v přesvědčení, že tento kousek vepřového masa patří k hvězdám každé kuchyně...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 16. 09. 2022 19:15:11 | Hobby

Na počátku prázdnin Zoo Praha prozradila, že se novou šancí pro oživení chovu goril stane samička Duni ze španělského Cabárcena. Dcera Moji, první gorily narozené u nás. A v pátek ráno vyrazila na letiště v Santanderu, odkud ji přepravil do Prahy stroj CASA české armády...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 16. 09. 2022 18:30:24 | Hobby

Na počátku prázdnin Zoo Praha prozradila, že se novou šancí pro oživení chovu goril v Zoo Praha stane samička Duni ze španělského Cabárcena. Dcera Moji, první gorily narozené u nás. A v pátek ráno její cesta do Prahy konečně začala – byla přepravena na letiště v Santanderu, kde již čekal stroj CASA české armády...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 16. 09. 2022 17:05:08 | Hobby

Většina českých včelařů má péči o malé opylovače jako koníček. Pro Miroslava Sedláčka se však jedná o práci na plný úvazek. S osmi stovkami úlů patří mezi největší velkovčelaře na jižní Moravě a doufá, že se dočká toho, že z každého „vytěží“ osmdesát kilo medu za rok...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 16. 09. 2022 14:15:12 | Hobby

Na počátku prázdnin Zoo Praha prozradila, že se novou šancí pro oživení chovu goril v Zoo Praha stane samička Duni ze španělského Cabárcena. Dcera Moji, první gorily narozené u nás. A dnes ráno její cesta do Prahy konečně začala – byla přepravena na letiště v Santanderu, kde již čekal stroj CASA české armády...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 16. 09. 2022 10:10:14 | Hobby

Salon vín ve Valticích nabízí komukoliv unikátní příležitost: Košt 100 nejlepších domácích vín roku. Ale dá se vůbec ve zdraví okusit stovka vín za jediné odpoledne? Redaktor magazínu Víkend DNES to zkusil a přináší své zkušenosti. Které z vín mu chutnaly nejvíc a které naopak neocenil?..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 16. 09. 2022 09:10:14 | Hobby

Maličká pěnice váží jen několik gramů, a přesto podniká dvakrát do roka velmi dlouhou cestu. Mezi kanadskými lesy a zimovištěm v Jižní Americe při ní urazí přes 6 400 kilometrů. Dá se to dohledat v novém online atlasu ptáků, který právě vyšel. Poskytuje ohromné množství vědeckých informací o migraci asi 450 ptačích druhů žijících na amerických kont ... ..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 16. 09. 2022 08:05:08 | Hobby

Mezi firmami roste zájem o fotovoltaiku, bioplynové stanice či hybridní systémy. Poptávka se začala zvedat už počátkem roku, poslední tři měsíce roste nejvíce. ..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 16. 09. 2022 08:05:08 | Hobby

Chytré nakládání s vodou znamená v podnicích snížení spotřeby a úsporu energií. Pomoci k němu má vodní audit...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 16. 09. 2022 00:05:07 | Hobby

Ať už si dopřáváte klasického „turka“ nebo espreso z automatického kávovaru, zbytkům v podobě lógru se nevyhnete. Byla by však velká škoda kávovou sedlinu vyhazovat, doma ji totiž využijete hned několika způsoby – a věštění do nich nezapočítáváme. Z lógru vytvoříte účinné hnojivo nebo pomocníka v boji se škůdci. ... ..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 15. 09. 2022 12:35:11 | Hobby

Nejbližší budoucnost ve vytápění rodinných domů bude v příštích letech stejně jako doposud určována třemi základními parametry: první bude cena vstupních energií nutných k výrobě tepla, druhý náklady na pořízení topné soustavy a třetí výše tepelné ztráty objektu. ..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 15. 09. 2022 12:35:11 | Hobby

„Klimaticko-energetickým balíčkem Evropské komise se nová výstavba citelně prodraží,“ myslí si Ladislav Chaloupka, ředitel developerské společnosti HSPM (High Standard Property Management)...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 15. 09. 2022 10:35:08 | Hobby

Ponořte se na chvíli do světa našich zvířecích společníků, hlasování v zářijovém kole ankety o nejroztomilejšího mazlíčka měsíce je konečně tu. Svým hlasem můžete ovlivnit, zda uspěje rošťácké štěně, dvojice osmáků, chameleon nebo třeba relaxující kočka...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 15. 09. 2022 00:05:10 | Hobby

Přes dvě stě třicet vystavovatelů z několika desítek zemí přivezlo do Prahy poštovní známky, mince, bankovky, pohlednice a další sběratelský materiál, pro který se vydalo na výstaviště PVA Expo Praha na deset tisíc návštěvníků. Podobné veletrhy a sběratelské burzy udržují tradici, která u nás nikdy nevymřela...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 14. 09. 2022 21:55:08 | Hobby

„Tahle soutěž není pro starý,“ konstatovala jedna z amatérských kuchařek, když vypadl zkušený adept na postup do finálové šestnáctky televizní soutěže Masterchef Česko jen proto, že asi i kvůli nervozitě nedokázal perfektně nadrobno nakrájet pažitku...

Zdroj: iDnes.cz