Velká rodina tykví pro radost i užitek. Uvařte si džem, čatní či kompot

Velká rodina tykví pro radost i užitek. Uvařte si džem, čatní či kompot
iDnes.cz | Hobby

Typickou podzimní zeleninu nyní prodávají na každém tržišti. Krásné plody lze v kuchyni postupně zpracovávat až do jara, nebo z nich připravit zásoby džemu, kompotů či čatní na zimu. Několik osvědčených receptů magazínu DOMA najdete níže. Poslouží i jako trvanlivá dekorace a těžké není ani jejich pěstování.

Zdroj: iDnes.cz

Zobrazit celý článek

Podobné články

iDnes.cz | 01. 12. 2022 00:10:11 | Hobby

Vánoce řada lidí vnímá jako nejkrásnější svátky v roce. Abychom si je však mohli s těmi nejbližšími opravdu užít a naplno si odpočinout, častokrát tomu předcházejí dny plné shonu a stresu. Na vině může být i úklid, který prostě nestíháme...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 30. 11. 2022 21:55:08 | Hobby

„Zavařit si“ v kuchyni olomoucké restaurace Entrée šéfkuchaře Přemka Forejta, o tom možná sní leckterý nadšený amatérský kuchař. Posledním pěti finalistům televizní soutěže Masterchef Česko 2022 se to povedlo, a vyzkoušeli si tak přípravu zážitkového menu pro všech pět smyslů v otevřené profi kuchyni...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 30. 11. 2022 08:05:09 | Hobby

Punče i bohatý kulturní program neodmyslitelně patří k pohodové atmosféře vánočních trhů. Návštěvníci se na ně mohou těšit nejen v Olomouci, ale také v dalších městech kraje...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 30. 11. 2022 00:05:10 | Hobby

Češi jsou odjakživa národ kutilů, většina z nich se považuje za alespoň částečně šikovné. Během lockdownů se do domácí výroby a oprav pustilo obrovské množství lidí. V současné sobě však roste počet kutilů, kteří se domácími činnostmi snaží ušetřit. Vlastní zhotovení nebo opravu upřednostňují jako levnější variantu téměř tři čtvrtiny lidí. ... ..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 29. 11. 2022 21:50:10 | Hobby

Zreplikovat dezert v podobě plněné skořápky kokosového ořechu z dílny zakladatelky cukrářské akademie a cukrářky Národního týmu kuchařů a cukrářů Heleny Fléglové? To byla pro posledních šest finalistů televizní soutěže Masterchef Česko obrovská výzva, kterou si většina užila, nicméně dva ji skutečně protrpěli. ... ..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 29. 11. 2022 08:05:09 | Hobby

Letošní adventní kulturní program v okresních městech je skutečně bohatý...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 29. 11. 2022 00:05:09 | Hobby

Hovězí filet, který se při opékání na pánvi chová i chutná jako skutečný steak, se podařilo vypěstovat v britské laboratoři. Brzy by se takové maso mohlo dostat do průmyslové výroby, což by mimo jiné pomohlo snížit emise skleníkových plynů...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 28. 11. 2022 13:40:14 | Hobby

Ve Znojmě připravili výstavu o vlivu Vídně na pokrmy v příhraničí. K vidění je třeba zařízení na pečení tradičního dolnorakouského trdelníku...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 28. 11. 2022 01:05:08 | Hobby

Dýně, kořenová zelenina, hroznové víno, ořechy. Podzim si pro nás připravil spoustu dárků, které výtečně chutnají, obsahují vitamin C a tělu maximálně prospějí. A navíc také mohou pomoci shodit nějaká ta nadbytečná kila dolů...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 28. 11. 2022 00:05:08 | Hobby

Zodpovědní majitelů bazénů už mají dávno hotovo. Ale možná vám to pracovní povinnosti nedovolily, možná jste se nechali ukolébat dlouhým teplým podzimem. Jisté je jenom to, že už není nač dále čekat, a dát bazénu zimní dovolenou. Díky správnému zazimování vašeho bazénu můžete předejít zbytečným nepříjemnostem v nadcházející bazénové sezoně. ... ..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 27. 11. 2022 00:05:08 | Hobby

Na Vánocích můžete zpochybňovat hodně věcí, všechen ten spěch, nekonečné nákupy a možná i přehnaný úklid. Jednu věc však milovat musíte. Advent i Vánoce září, protože je doslova zaplavuje oslňující záře světýlek. Což není jen móda naší doby, čekání na Ježíška si lidé světlem zpříjemňovali i v minulosti. ... ..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 26. 11. 2022 17:05:08 | Hobby

Jeho historky občas připomínají román Bohumila Hrabala Obsluhoval jsem anglického krále. Mimochodem, i pro filmové zpracování tohoto příběhu Jiřím Menzelem připravoval pokrmy. Řeč je o dlouholetém bývalém kapitánovi českého národního týmu kuchařů Jiřím Královi, který působil i na Pražském hradě. ..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 26. 11. 2022 00:05:10 | Hobby

V pořadu Jak to bylo, šéfe? šéfkuchař Zdeněk Pohlreich vzpomínal na největší „špeky“ ze 3. a 4. řady legendární show Ano, šéfe! A mohl se skoro zbláznit, když si na vyřešení svých problémů s provozem restaurace majitel zavolal i vědmu...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 25. 11. 2022 11:05:08 | Hobby

Okrajenka žlutoskvrnná je nepřehlédnutelné, několikacentimetrové stvoření s několika desítkami nohou. Tato exotická krasavice se sice pohledům moc nevystavuje, žije spíše skrytě na kořenech palem a cykasů, nicméně je opravdu tak velká, že byste takového nájemníka v květináči svého zeleného miláčka těžko přehlédli. ... ..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 25. 11. 2022 08:05:07 | Hobby

První pacienti začali na postcovidovou léčbu do lázní přijíždět na konci roku 2020. Od té doby jich byly už tisíce. Většina z nich absolvuje komplexní lázeňskou péči hrazenou ze zdravotního pojištěn...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 25. 11. 2022 00:05:08 | Hobby

Domovní dveře se každodenním používáním opotřebovávají a v zimních měsících navíc čelí teplotním výkyvům, mrazu, sněhu a občas i nějakému tomu nánosu bláta. A proto bychom jim měli věnovat pravidelnou péči a údržbu...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 24. 11. 2022 11:05:07 | Hobby

Když už budou ty Vánoce!? Stejně jako dnešní děti ptali se i malí nedočkavci ve škole v Německu v první polovině 19. století. Jejich pedagog a teolog Johann Wichern jim pro názornost vyrobil ze starého kola kalendář s 19 malými svíčkami a 4 bílými velkými svícemi. Tak začala tradice adventního věnce...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 24. 11. 2022 08:05:07 | Hobby

Sanatorium Edel ve Zlatých Horách v podhůří Jeseníků pečuje o děti s dýchacími potížemi. Lékaři se snaží snížit nemocnost i potřebu užívání antibiotik. ..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 24. 11. 2022 00:05:08 | Hobby

Starat se o slony znamená denně zkontrolovat jejich zdravotní stav. Chovatelé je proto denně myjí a při té příležitosti kontrolují chobot, zuby, uši i kůži. Aby to pro zvířata nebyl stres, musejí se k tomu cvičit prakticky od narození. Jak to probíhá, zaznamenal pro iDNES.cz reportér Martin Hlaváček...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 23. 11. 2022 21:55:07 | Hobby

Českou klasiku přetváří takovým způsobem, že vzdává hold tradici, a přitom ji přibližuje moderním gastronomickým trendům. Dobře zapamatovatelný je ovšem šéfkuchař Café Savoy František Skopec i díky své podobě s hercem Ryanem Goslingem, což možná některé finalisty soutěže Masterchef Česko trochu rozhodilo...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 23. 11. 2022 17:00:18 | Hobby

Neobvyklé pátrání si mohou vyzkoušet lidé nejen v Olomouckém kraji. Při nákupu exotických dřevin či květin nebo třeba ve sklenících s těmito rostlinami mohou objevit okrajenku žlutoskvrnnou. Její výskyt v České republice monitorují zoologové Národního muzea a pomáhá i olomoucká zoo...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 23. 11. 2022 08:05:15 | Hobby

Dýchací a pohybové potíže, nemoci oběhového systému či doléčení po onkologickém onemocnění... Luhačovické lázně se zaměřují na všechny tyto oblasti lidského zdraví. ..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 23. 11. 2022 00:05:07 | Hobby

Neuvěřitelný úlovek zaznamenal Andy Hackett z britského Kidderminsteru u jezera Bluewater Lakes v oblasti Champagne ve Francii. Po téměř půlhodinovém boji s rybou ji po vyfocení a zvážení opět vypustil do jezera...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 22. 11. 2022 21:50:09 | Hobby

Stačilo, aby ve spolupráci se svými malými syny porotu rozmazlil obráceným řízkem, a pak jim ještě naservíroval slané jídlo bez použití soli. Lubina, který si teprve nedávno vybojoval návrat do soutěže Masterchef Česko 2022, tak získal nejen postup do finálové šestky, ale i víkend doma s rodinou. ..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 22. 11. 2022 08:10:10 | Hobby

České lázeňství s mnohasetletou tradicí je centrem nejen pro léčbu, doléčování a prevenci, ale i pro objevování krás Česka. „Lázeňská města jsou v krásných koutech naší země, a tak jde o ideální zázemí pro výlety. Navíc nabízejí bohatý kulturní a společenský program,“ vypočítává MUDr. Eduard Bláha, prezident Svazu léčebných lázní a také předseda př ... ..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 22. 11. 2022 00:05:31 | Hobby

Trvalo to tři roky, než se po covidové přestávce podařilo obnovit tradiční Mistrovství světa Scale Model World v plastikovém modelářství v britském Telfordu. O to nadšeněji se ho zúčastnili i čeští mistrovští modeláři, kteří z něj letos přivezli šedesát čtyři medailí...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 21. 11. 2022 14:05:07 | Hobby

O léčivých účincích vody věděli už naši dávní předci. V místech, kde minerální voda vyvěrala, postupem času vznikaly lázně, ale léčivé prameny najdeme i ve volné krajině...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 21. 11. 2022 11:05:08 | Hobby

Špatně nebo dokonce vůbec vám neodtéká dřez nebo umyvadlo? Nepropadejte panice, to se občas stane v každé domácnosti. A není nutné hned běžet do drogerie pro nějaký agresivní prostředek. Dá se to snadno vyřešit mechanickou cestou bez použití chemie...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 21. 11. 2022 00:05:08 | Hobby

Mají nádherná jména: šedovous, pampas, ozdobnice apod. Okrasné traviny ovšem hlavně vnesou na vaši zahradu eleganci, vzdušnost i jemné ševelení...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 20. 11. 2022 11:35:13 | Hobby

Pomůcky pro strojírenství, stavebnictví i automobilový průmysl dnes už celkem běžně vznikají za pomoci 3D tisku. Jakub Ševčík na 3D tiskárně vyrábí podkovy. Zachránil tím život nejen svému koni, píše magazín Víkend DNES..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 20. 11. 2022 00:05:08 | Hobby

Grilovat lze kdykoli a kdekoli, tvrdí mistr grilu David Kubricht alias pipMaster, který svoje grily rozpálil na golfovém hřišti v pražské Hostivaři. V dnešním dílu Akademie grilování uděláme steak z výjimečného hovězího masa a k němu nám mistři grilu prozradí návod na několik vyladěných příloh...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 19. 11. 2022 08:05:10 | Hobby

Kladenská střední škola designu a řemesel nabízí netradiční obor modelářství a návrhářství oděvů, o který je velký zájem. ..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 19. 11. 2022 00:05:08 | Hobby

Kuchař Zdeněk Pohlreich vzpomínal v pořadu Jak to bylo, šéfe? na zážitky z natáčení z 3. a 4. řady své proslavené show Ano, šéfe! Přitom se vrátil i do doby, kdy si mnozí kuchaři mysleli, že že už dospěli na úroveň, aby mohli samostatně vést profesionální kuchyni...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 18. 11. 2022 11:05:12 | Hobby

Sladkosti jsou jí osudem od doby, kdy se na konci sedmdesátých let v Československu vyučila cukrářkou. Před revolucí emigrovala do Německa a od té doby je „rozlítaná“ po světě: žila v JAR, v USA, nyní se Mirka van Gils Slavíková ráda vrací domů do Čech z Nizozemska – vydává tu knížky, pořádá kurzy...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 18. 11. 2022 08:05:08 | Hobby

Kladenské divadlo připravilo na letošní sezonu sedm premiér. Pět v hlavním sále a dvě na malé scéně...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 18. 11. 2022 00:05:08 | Hobby

Vlašské ořechy nejsou jen podzimní poklad do štrúdlu. Možná budete překvapeni, jaké divy dovede taková obyčejná skořápka. Vyloupané vlašské oříšky si schovejte na pečení a skořápky určitě nevyhazujte...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 17. 11. 2022 00:05:08 | Hobby

Jsou pokojovky, které zná každý od své babičky nebo maminky – philodendrony, monstery, fíkusy. Ale jsou i takové, že při pohledu na jejich cenovku babičky a maminky protočí panenky. Máme na mysli extra drahé druhy pokojovek, které jsou unikátní svým zbarvením, tvarem nebo stářím...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 16. 11. 2022 21:50:09 | Hobby

I letošní ročník MasterChef Česko dospěl do bodu, kdy musí tenčící se ansámbl soutěžících stále důrazněji dokazovat, že si zaslouží v boji o titul a milion korun českých setrvat. Ve středečním vyřazovacím kole jim podrážela nohy omezení, která jim vytočil na „kole štěstí“ Pavel Poulíček. Nejhůř je zvládal Aco. ... ..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 16. 11. 2022 09:05:07 | Hobby

Divadlo a hraní ho chytly až s věkem, kdy opustil práci prodavače aut v mototechně. Vášní ke koním ochořel spolu s bratrem Karlem mnohem dřív. Rozumí jejich duši jako málokdo, trénuje je, což ho dovedlo i k roli v novém filmu Buko režisérky Alice Nellis...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 16. 11. 2022 08:05:07 | Hobby

Plno aktivit, nová zvířata i mláďata nabízí podzimní návštěva jihlavské zoo...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 15. 11. 2022 21:50:09 | Hobby

Pražská šunka je pojem, podobně jako řezník Kšána. K tomu si představte prostor mezi Mánesovým mostem a Rudolfinem, tedy malebné Alšovo nábřeží v Praze. A osm finalistů Masterchefa Česko 2022, před nimiž stojí další venkovní výzva, tentokrát v kulisách matičky stověžaté...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 15. 11. 2022 08:45:09 | Hobby

Při procházkách spadaným listím i doma v teplém pelíšku zachycují čtenářské fotky zvířecí parťáky v podzimním období. Hlasování o nejroztomilejšího mazlíka předposledního měsíce roku začalo, zalistujte galerií a dejte hlas svým favoritům...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 15. 11. 2022 08:05:07 | Hobby

Tomáš Plekanec oslavil čtyřicáté narozeniny. Na ledě, v plné formě, v kladenském dresu. Poprvé se do něj v extralize oblékl ještě v minulém století...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 15. 11. 2022 00:10:09 | Hobby

S prudkým nárůstem cen za plyn a elektřinu se vytápění dřevem stalo ještě oblíbenějším než v minulých letech. Za posledních dvacet let vzrostla spotřeba pelet a dřevěných briket více než desetkrát a spotřeba palivového dřeva dvakrát. Ovšem před energetickou krizí, která spotřebu biomasy aktuálně zvyšuje...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 14. 11. 2022 13:15:08 | Hobby

Plesová sezona se blíží a možná se i vy chystáte vyrazit. Možná vás také čeká tanec s rodiči na prodloužené vašeho potomka. Připravili jsme souhrn videí, který vás provede opakováním základních tanců, aby se vám nestalo, že budete na parketu bezradní a před svými dětmi se znemožníte...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 14. 11. 2022 08:05:07 | Hobby

Největší letošní investiční akcí v Kladně byla rekonstrukce zimního stadionu. Slavní sportovci se také dočkali své Zdi slávy v areálu Sletiště. ..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 14. 11. 2022 01:05:06 | Hobby

Možná jste si přinesli větévku z lesa nebo jich vám zůstalo hned několik po jarním prořezu stromů či keřů. Některé mohou být tak zajímavé, že by byla škoda, kdyby skončily v drtiči nebo kompostu. Inspirujte se snímky, které jsme pro vás vybrali s časopisem Na chalupě s Terezou Bebarovou...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 14. 11. 2022 00:55:07 | Hobby

Společnost tesa, mezinárodní výrobce inovativních lepicích pásek a samolepicích řešení, uvádí na trh další novou a inovativní balicí pásku. Nová páska tesa® 60412 se vyznačuje akrylovým lepidlem na vodní bázi a nosičem, který je ze 70 % tvořen recyklátem ze spotřebitelských plastů (tzv. PCR)...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 14. 11. 2022 00:05:08 | Hobby

V pondělí v podvečer jsem se zašel znovu podívat do Rezervace Dja. Pod oknem do výběhu seděly vedle sebe tři gorily: samec Kisumu, kterého jsme před dvěma měsíci přivezli z Rakouska, Mojina dcera Duni, která ze Španělska přiletěla týden po Kisumovi, a jedna ze tří samic z naší původní skupiny, Shinda...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 13. 11. 2022 08:05:06 | Hobby

Letos se povedlo doplnit velkou část chybějících strážníků a daří se zvyšovat bezpečnost v problémových lokalitách...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 13. 11. 2022 00:05:08 | Hobby

Pošty by jim měly líbat ruce. V době, kdy už většina lidí raději pošle e-mail místo klasického dopisu, propadli vášni skutečných papírových pohlednic. Když jedou na dovolenou, přivezou si pár pohledů a pak je rozesílají po celém světě. Není to ten starý systém, jaký „frčel“ před desítkami let, tedy pošli pohled a pak ti adresát pošle taky. Dnes je ... ..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 12. 11. 2022 08:05:06 | Hobby

Historie litoměřické diecéze sahá do roku 1655. Jejím centrem je katedrála sv. Štěpána v Litoměřicích. Původně neměla věž, získala ji až později...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 12. 11. 2022 00:05:07 | Hobby

Kuchař Zdeněk Pohlreich se během své show Ano, šéfe! potýkal s tím, že během svých návštěv narážel na pokusy o cizozemskou kuchyni tam, kde by ji vůbec nikdo nečekal. A podle toho to většinou dopadlo. Pokrmy byly jenom málokdy podobné tomu, jak by to mělo skutečně chutnat. K podobným případům se vrátil v poslední epizodě vzpomínkového pořadu Jak to ... ..

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 11. 11. 2022 09:05:09 | Hobby

Jaké bude letošní víno, se podle pěstitelů v kraji zatím nedá moc odhadnout. Už dnes lze ale ochutnat první „vlaštovku“ – svatomartinská vína...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 11. 11. 2022 00:15:09 | Hobby

Bude to Amari, Bahati, Farisa, Imani, nebo Middag? Jako čtenáři iDNES.cz máte možnost rozhodnout o tom, jakým africkým jménem pokřtí v sobotu 3. prosince v Africkém domě samičku hrabáče, která se tu v červenci narodila samici Kvídě a samci Dracovi. Navíc můžete vyhrát rodinnou vstupenku do Zoo Praha a krásnou knížku...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 11. 11. 2022 00:05:08 | Hobby

Plastové obaly a pytle s nápisem „kompostovatelné“ nebo „biorozložitelné“ nejsou automaticky eko výhra. Dokonale se rozloží jen ve čtyřiceti procentech případů, zatímco zbylých šedesát procent končí v půdě. Zjistila to britská studie...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 10. 11. 2022 11:45:10 | Hobby

Mnohé zahrádkáře chytá s podzimem panika, protože se děsí představy nekonečného hrabání listí. Přitom jsou barevné listy krásné a dají se využít nejen ku prospěchu naší zahrady, ochraně rostlin, do kompostu či k výzdobě domácnosti...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 10. 11. 2022 00:05:08 | Hobby

Česko se může vydat cestou „energetických komunit“, domácnosti si v rámci své obce dokážou až 80 procent energie vyrobit samy. K tomu jim pomůže dokument Jak na solární elektrárny v obci, který zpracovala Unie komunitní energetiky, píše týdeník 5plus2...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 09. 11. 2022 21:50:09 | Hobby

Komunikace a schopnost improvizace jsou velmi důležité i v kuchyni. A tak se devět finalistů Masterchefa muselo v dalším díle popasovat s tím, jak jsou schopni vyjednávat, případně pracovat se surovinami, které by si sami nevybrali. Kdo to nedal na jedničku, šel do vyřazovací výzvy s tuřínem...

Zdroj: iDnes.cz

iDnes.cz | 09. 11. 2022 00:05:07 | Hobby

Budujete nové oplocení, stavíte či rekonstruujete dům a bojíte se, že to do zimy nestihnete? Ačkoliv betonování v zimě není snadné, není nemožné. Musíte však následovat doporučené postupy. V zimních měsících totiž může i jedna nedotažená maličkost veškeré snažení narušit. A další pokus dostanete až na jaře...

Zdroj: iDnes.cz