Meduňka a lipový květ. Manželé kořenáři prozrazují recept na nejlepší svařák
iDnes.cz | Hobby
Máloco navodí atmosféru Vánoc spolehlivěji než vůně. Svařák, perníčky, pracny ani purpura by nebyly tím, čím jsou, bez koření. Právě koření je jednou z nejsnazších cest, jak se vánočně naladit i jak z obyčejných jídel vykouzlit exotickou laskominu. „Koření bylo dlouhou dobu výjimečně drahé a nedostupné, takže v širším měřítku se začalo používat až po druhé světové válce,“ vysvětlují manželé Michaela a Jan Schneedorferovi, kteří mu zasvětili posledních sedm let svého života.
Zdroj: iDnes.cz
Zobrazit celý článek