Český, čerstvý & křupavý. 9 chřestových receptů, které letos ochutnat
Chřesťani slaví, křupavý král zeleniny přichází na trůn! Jakmile narazíte na český chřest, využijte jeho krátké sezony a vyzkoušejte naše oblíbené recepty z této antioxidanty nabité zeleniny. Chutnat vám bude pečený, vařený i syrový.
Chřest si nicméně vychutnáte i jen krátce povařený v osolené a okyselené vodě a následně zchlazený vodou studenou (ta zastaví var a ponechá chřestu svěží zelenou barvu). Skvělý je také chřest grilovaný, stačí ho pokapat olivovým olejem, osolit a opepřit, případně ještě omotat slaninou, a opéct na grilu či grilovací pánvi.
Špaldový quiche s chřestem, brynzou a slaninou
...
Mohlo by vás zajímat
V závěru minulého týdne se část pražského Senovážného náměstí proměnila ve sklářskou dílnu. Kolemjdoucí viděli sklářskou pec, píšťaly, ale hlavně skláře, kteří přímo na žulové dlažbě pod širým nebem vyfukovali sklenice na víno. Sklenice značky Izaak Reich.
Senovážné náměstí v centru Prahy samozřejmě nebylo místo vybrané náhodou. Je to námě ...
Švédský výrobce elektromobilů Polestar vstoupí příští rok na sedm nových trhů. Nové zákazníky bude hledat v České republice, na Slovensku, ve Francii, Polsku, Maďarsku, v Thajsku a v Brazílii. Firma to uvedla ve sdělení 17. června.
Dodávky Polestaru se v prvním čtvrtletí propadly o čtyřicet procent. Expanze na ...
Olympijské hry se už blíží a čeští reprezentanti mají o důvod víc zde podat svůj životní výkon. Kromě tradičních medailí totiž získají také skleněný artefakt, který navrhla česko-tchajwanská designérka žijící v Liberci Yulin Huang. Slavnostní předávání se uskuteční v Českém domě v Paříži.
Yulin Huang chtěla do ceny vtisknout hodn ...
Strávit letošní letní dovolenou v tuzemsku se chystají zhruba tři pětiny Čechů, stejně jako loni. V průměru chtějí odpočívat deset dní a utratit plánují 9284 korun na osobu za celou dobu. Nejčastěji zavítají do Jihočeského a Jihomoravského kraje. Vyplývá to z průzkumu agentury CzechTourism. V meziročním srovnání se dé ...
V zasedací místnosti běží kanál ČT24. Okno s živým vysíláním však zabírá jen zlomek velké obrazovky, zbytek vyplňují oranžové lišty s nástroji a bílé pole, v němž se zpožděním jedné až dvou sekundy naskakují slova, která zaznívají v reportáži. Text je kopíruje bez nejmenší odchylky.
Majitel české firmy Newton Technolog ...
Čína zahájila vyšetřování možného dumpingu ze strany dovozců vepřového ze zemí Evropské unie, především z Dánska, Nizozemska a ze Španělska, informovala 17. června agentura Reuters. Podle ní jde pravděpodobně o odvetu za prozatímní cla, která se EU chystá uvalit na dovoz elektromobilů z Číny.
Vyšetřování se zaměří na ve ...
Od roku 2017 se v Česku snížil počet lidí v exekuci z 863 tisíc na 640 tisíc. Ubylo také nově nařízených exekucí, když v roce 2017 jich bylo 610 tisíc, loni 443 tisíc. Zvýšil se ale podíl lidí, kteří mají více exekucí, i průměrný počet exekucí na dlužníka. Vyplývá to z údajů projektu Mapa zadlužení, které 17. čer ...
Obavy světových čtenářů z dezinformací a využívání prvků umělé inteligence ve tvorbě zpravodajství rostou. Vyplývá to z průzkumu institutu Reuters pro studium žurnalistiky.
Výroční zpráva Digital News Report zveřejněná 17. června, která vychází z průzkumů mezi zhruba sto tisíci respondenty ve čtyřiceti sedmi zemích, shr ...
V cyklistice je značka Colnago něco jako Versace ve světě módy. Ikonický výrobce kol před čtyřmi roky změnil majitele, když ho zakladatel Ernesto Colnago po dlouhých osmašedesáti letech prodal. A vedení legendy silničních kol dostal na starost Nicola Rosin.
Sám by prý do práce na kole i jezdil, jenže bydlí v Padově nedal ...
V Česku letos přibylo 6956 firem, nejvíce v posledních třech letech. Během prvních pěti měsíců roku vzniklo 13 186 společností, o čtyři procenta více než za stejné období loni. Zároveň zaniklo 6230 firem, o pět procent méně než před rokem. Vyplývá to z analýzy dat portálu Informace o firmách, kterou poskytla společnos ...
Globální zbrojařské skupiny nabírají nové zaměstnance nejrychleji od konce studené války. Reagují tak na rekordní objednávky v souvislosti s ruskou invazí na Ukrajinu a rostoucím geopolitickým napětím. Na základě průzkumu mezi dvaceti největšími obrannými a leteckými koncerny ze Spojených států a z Evropy to napsal br ...
Už je to čtyřiadvacet let, kdy se česká veřejnost dozvěděla o chystané operaci Olovo. Její cíl očernit tehdejší místopředsedkyni Poslanecké sněmovny – a hlasitou kritičku premiéra Miloše Zemana – nevyšel.
Plán, vycházející z chemické zkratky olova „Pb“, vešel do dějin. Už jen tím, že špínu na Petru Buzkovou hledali lidé v j ...
MTX Group průmyslníka Petra Otavy společně s německou investiční společností Aquila Capital investují do výstavby významného energetického projektu ve španělské Andalusii. Jedná se o projekt s celkovým instalovaným výkonem 1,1 gigawattu, z toho tvoří větrná instalace 370 megawattů, solární instalace 360 megawattů a bateriové úložiště BES ...
Čína za poslední rok výrazně zvětšila svůj jaderný arzenál, počet jaderných hlavic za rok zvýšila ze 410 na pět set, uvádí se v pravidelné zprávě Stockholmského mezinárodního ústavu pro výzkum míru o počtu jaderných zbraní ve světě.
Peking jich má ale stále několikanásobně méně než
Malíř Vojtěch Kovařík patří mezi nejvýraznější tváře tuzemské umělecké scény. Jeho obrazy se ve světových aukčních domech draží v průměru za 2,1 milionu korun. Pro něj ale spíš než peníze představují milník výstavy. Před několika dny jednu zahájil a po pěti letech se se svým dílem vrátil do České republiky.
Při komentované prohl ...
Hackerské útoky jsou stále podceňované. Virtuální svět je pro lidi stále abstraktní, jenže kybernetické hrozby jsou velmi skutečné – stejně jako jsou hmatatelné následné ztráty, ať už jde o rodinné úspory nebo citlivá firemní data.
Technologický pokrok nejde ruku v ruce se vzděláváním. Tablet mají v ruce už batolata, ale na hodin ...
Bystré jedince jistě při pohledu na fotografii napadlo, že rýže nebude jen citronová. Máte bod, není. Jak asi mnozí zcela správně u indického receptu čekají, naprosto zásadní roli hraje koření, a to v podobě takzvané tadky, tedy aromat rozvoněných opékáním v tuku.
Tento recept přímo vyzývá k zužitkování zbylé vařen ...
Maďarsko nebude blokovat rozhodnutí o poskytování podpory Ukrajině a ruští i běloruští sportovci mohou jako neutrální sportovci startovat na letní olympiádě v Paříži. Co dalšího přinesl týden v dění kolem ukrajinského konfliktu?
Ubylo útoků na Charkov. Ukrajinská armáda v úterý zasáhla pozice pro odpalování r ...
Už za dva týdny se v Česku rozběhne natáčení další obří seriálové zakázky pro místní filmový průmysl. Po titulech jako Kolo času či Carnival Row slibuje útratu vyšších stovek milionů korun i Blade Runner 2099, nová série videotéky Amazon Prime Video navazující na slavné filmy Ridleyho Scotta a Denise Villeneuvea.
Co se ...
Najít brunch mimo větší města není často lehký úkol. Přesto existují místa, která se zaměřují jen na ně a kam se sjíždí lidé ze širokého okolí. Třeba jako do Zeleného pokoje v Uherském Hradišti.
Zelený pokoj je kavárna, brunchové bistro a pekárna v jednom. Projekt, který před třemi lety otevřeli manželé Lucie a Martin L ...
Letní cestování autem do zahraničí se letos řidičům osobních aut v některých případech oproti loňsku prodraží. V Maďarsku a Rakousku se ceny stejně jako v Česku výrazněji upravovaly se zavedením jednodenní dálniční známky.
Ceny některých známek vzrostly, jiné mírně klesly. Vyplývá to z informací na webech oficiálních pr ...
To, co dříve bývala pasáž barokního paláce, později galanterie rodičů Franze Kafky, je dnes módní concept store a kreativní hub. Za multifunkčním prostorem Sláva! stojí módní návrhářka Tereza Váchová a studentka komunikačních studií Jarmila Kytlicová.
Obě pochází z Českých Budějovic, původně ale Tereza Váchová chtěla představovat ...
Obchodníci s módou v Česku postupně zahajují tradiční letní výprodeje. Letos část z nich doufá ve vyprodání zásob, které se jim kvůli nižší poptávce nahromadily v předchozích měsících. Největší akce obchodníci směřují na červenec až srpen, kdy míra zlevnění dosahuje i několika desítek procent. Od ledna do dubna tržby za ob ...
Ceny letenek na letošní léto se proti loňsku změnily u různých prodejců odlišně. Zatímco například prodejci Letuška.cz a Kiwi.com zaznamenali mírné zdražení o čtyři až deset procent, u prodejce Pelikán ceny letenek naopak o deset procent klesly. Přes Student Agency Travel lidé letenky koupili do většiny populárních destina ...
Po osmnácti letech ve Španělsku a Singapuru se vrátil zpátky domů do Česka. Jaké to je? Hostem podcastu Jak být lepší je chemik Martin Pumera, jeden z vůbec nejcitovanějších českých vědců.
Přes devět stovek vědeckých publikací z něj dělá jednoho z nejznámějších tuzemských vědců. Poslední čtyři roky dostává dopisy od Nobelov ...
Podílové fondy v květnu zvýšily své letošní zisky. Akciové fondy od začátku do konce měsíce vynesly 8,6 procenta, dluhopisové fondy sedm desetin procenta a smíšené fondy 3,8 procenta. Fondy byly převážně ve výrazném plusu i za rok 2023.
Partners index akciových fondů vzrostl v květnu o 1,9 procenta, dluhopisových fondů ...
Ačkoliv se na Blízkém východě nahlas spekuluje o příměří, zařízení na odpalování raket jsou stále v plném provozu na obou stranách. Během náletů byl během uplynulého týdne usmrcen velitel libanonského Hizballáhu a po jiném izraelském útoku oznámil Hamás stovky obětí z řad Palestinců. Rušno bylo i na pobřeží, odkud Hús ...
Stavební spořitelny poskytly za prvních pět měsíců roku úvěry za 17,7 miliardy korun. Ve srovnání se stejným obdobím loňského roku jejich objem vzrostl o 23,8 procenta. Počet nových smluv o stavebním spoření zůstal na loňské úrovni, vzrostla ale cílová částka, na kterou lidé spoří. Oživení zájmu o spoření i o úvěry zazname ...
Místní tohle místo dlouhá léta znali jako opuštěnou vietnamskou tržnici. Natolik zchátralou, že uvnitř vyrostl strom. Nadšení a podnikatelský um Kryštofa Bartoně, Petra Kouby a Lucie Sládkové ale dokázaly vytvořit z místa zkázy jednu z nejvyhledávanějších kaváren a pražíren v Českých Budějovicích.
Bylo to ale v&nbs ...
Bramborové škubánky jsou totální srdcovka a navíc snad nejjednodušší jídlo z brambor. Mouku v hrnci jen necháte propařit, dobře rozmícháte a pak už stačí lžící vykrajovat noky nadýchané jako obláček. Co nesníte na sladko, opečete druhý den na sádle jako přílohu naslano.
Do škubánků se na rozdíl od šišek nebo ...
Už v srpnu se otevře bar, který láká na to, že vás dostane do hlavní role. Ne náhodou: nachází se proti Národnímu divadlu.
Forbína znamená v divadelním slovníku prostor před jevištěm. Proslavili ji Jan Werich a Jiří Voskovec, kteří forbínu využívali na krátká vystoupení reagující na aktuální dění ve chvílích, kdy se měnily ...
Život je bohatý, tohle heslo od nás znáte. A málokdo ho splnil v takové míře jako Fitzroy Maclean: sledoval z první řady stalinské procesy, bojoval v severní Africe a pak seskočil padákem do neznáma, aby pro spojence zjistil, kdo je tajemný jugoslávský partyzán Tito – všechno přežil a napsal o tom nádherné paměti ...
V tuzemsku dlouhodobě ubývá směnáren. Ke konci loňského roku působilo v Česku 841 subjektů s oprávněním nabízet směnárenské služby, což bylo meziročně o čtrnáct méně. Uvedla to Česká národní banka v každoroční zprávě o výkonu dohledu nad finančním trhem.
Směnárenský trh se podle ČNB díky jejímu dozoru v posledních lete ...
Milujete dlouhé a pomalé výběhy, kdy nikam nespěcháte, protože cesta je cíl? Možná by se vám ale nějaký ten cíl v podobě osvěžující limonády, výběrové kávy nebo sladkých a slaných dobrot hodil. Zde je několik takových cílových rovinek, kde dobroty přijdou vhod víc než medaile vítězů.
U Věže, Dobřichovice
...
Americká technologická společnost Meta Platforms prozatím neuvede na trh v Evropě svého asistenta umělé inteligence. Podle agentury Reuters to uvedla ve svém sdělení.
Společnost reaguje na požadavek irského regulátora. Skupinám na ochranu práv se nelíbilo, že chtěla používat uživatelská data získaná z Facebooku a Instagramu k&nb ...
Pokud se o animaci říká, že se dokáže vyjadřovat velmi přímým, ale zároveň metaforickým způsobem, není lepšího příkladu než Červené želvy. Tenhle osm let starý film studia Ghibli, který nenatočil Japonec, ale nyní sedmdesátiletý Nizozemec Michaël Dudok de Wit jako svůj celovečerní debut, se nyní vrací do českých kin. Pořád jde o podívano ...
Saúdskoarabský státní investiční fond PIF a francouzská soukromá investiční společnost Ardian získají větší podíl v londýnském letišti Heathrow.
Po transakci v hodnotě 3,26 miliardy liber (95,5 miliardy korun) budou obě firmy společně vlastnit v letišti podíl 37,6 procenta, uvedla agentura Bloomberg.
Obě společnosti již ...
Ultimátní power woman české ekonomiky. Patří mezi uznávané odbornice na měnovou politiku. Od roku 2004 je hlavní ekonomkou a od roku 2019 také členkou dozorčí rady Raiffeisenbank, o tři roky později se stala členkou Národní ekonomické rady vlády. Její osobní vkus ale rozhodně není ovlivněn přísným bankovním dresscodem. Například letos mi ...
Příloha k prkénkům obloženým sýrem, uzeninami a pochutinami, ale také ke grilovaným dobrotám či jako doplněk slavnostní tabule k salátům, polévce a pomazánkám. Olivové scones jsou zkrátka univerzální. Krom toho je můžete využít jako základ originálních sendvičů třeba na piknik. Pokud nejste zrovna fanda oliv, můžete je vynechat a&nb ...
Liběna Rochová nosí nejčastěji černou barvu. Říká, že barevná je uvnitř. Na Forbes Women’s Summit ale dorazila ve fuchsiových šatech. „Vystoupila jsem z komfortní zóny, jak se teďka říká, ale chtěla jsem oslavit dnešní krásný den,“ řekla návrhářka v rámci talku Nový start, v němž mluvila o uzavírání životních kapitol a nových z ...
Pražská burza v uplynulém týdnu potřetí v řadě oslabila, index PX klesl o 1,9 procenta na 1516,7 bodu. Nejvíce rostly akcie výrobce dronů Primoco, naopak největší oslabení zaznamenaly akcie Pilulky. V předchozím týdnu index PX klesl o 0,4 procenta.
„Pražské burze se v uplynulém týdnu nedařilo, a&nbs ...
Jeden z nejznámějších českých právníků se na tuzemské scéně pohybuje už třicet let. Jeho jméno rezonuje v nejvyšších společenských a politických patrech a krom jiného je patrně největším českým investorem ve společnosti Alzheon, která stojí na prahu průlomu v léčbě Alzheimerovy choroby.
V podcastovém rozhovoru se šéfred ...
Americká technologická společnost Microsoft plánuje investovat 7,16 miliardy dolarů (166 miliard korun) do nových datových center ve Španělsku.
O tom, že firma požádala o povolení k výstavbě, informovala podle agentury Reuters aragonská regionální vláda. Potvrdila tak dřívější zprávu místního listu El Heraldo. Na severovýchodě země v ...
Je to něco, na co si budeme muset zvykat. Politickou hvězdou se může stát člověk, o němž majorita možná ani nikdy neslyšela. Člověk, který se dlouhou dobu před volbami neobjevuje na televizních obrazovkách a je i pod radarem velkých zpravodajských domů. Postačí síla na sociálních sítích.
Nedávný úspěch Filipa Turka ve volbách do Evrop ...
Výplata věřitelů zkrachovalé Sberbank CZ prostřednictvím Komerční banky v pátek končí, dvakrát prodloužený termín se prodlužovat nebude. O výplatu částečného rozvrhu požádalo 11 300 věřitelů z celkových více než 15 300.
Z částky 56,8 miliardy korun bylo vyplaceno 99 procent, uvedla investiční správkyně Sberbank Jiřina ...
Fotbalové mistrovství Evropy, které se ode dneška koná po dobu jednoho měsíce v Německu, pomůže zejména zvýšit tržby evropských aerolinek, hotelů, pivovarů a výrobců sportovního oblečení. Vyplývá to z analýzy, kterou poskytla společnost XTB.
„Sportovní události mají obrovský dopad jak na ekonomiku, tak na společenský ž ...
Americký výrobce elektromobilů Tesla bude muset u svého pick-upu Cybertruck nejprve provést úpravy, než jej bude moci začít prodávat v Evropě a dalších zemích mimo Severní Ameriku. Na čtvrteční valné hromadě akcionářů to uvedl šéf automobilky Elon Musk, informuje agentura DPA.
Tesla koncem loňského roku začala Cybertruck prodávat ...
„Přivítali jste mě s otevřenou náručí. Ženy si v Česku pomáhají,“ říká šéfka Mastercard Jana Lvová, která se po osmnácti letech ve Velké Británii vrátila do rodné země. O svém návratu, ale i tom, jak se mění postavení žen ve světě financí, mluvila na letošním Forbes Women’s Summitu na pražském Výstavišti.
Ženy s pe ...
Leon Tsoukernik, strůjce nejen pokerového svatostánku v Rozvadově jménem King’s Casino, prodal všechna svá hazardní aktiva. Informaci, která se zprvu objevila na německém pokerovém serveru Hochgepoker a jejíž relevance nebyla známa, Tsoukernik Forbesu osobně potvrdil.
„Je to pravda, prodal jsem King’s Casino, prodal jsem hotel, online ...
Ministerstvo průmyslu a obchodu (MPO) během pátečního dopoledne obdrželo od polostátní energetické skupiny ČEZ oznámení o vyhodnocení nabídek na stavbu až čtyř jaderných bloků v Česku.
V závěru dubna je podaly francouzská společnost EDF a korejská firma KHNP. ČEZ následně nabídky analyzoval a v pátek předal jejich ...